原本還不太確定今天要介紹什麼，只確定明天聖誕節當天要排介紹一間我很愛的餐廳，回家路上聽ICRT時，聽到VJ說叫大家快去買東西，不然明天就沒東西買了，要回家過聖誕節(這VJ好好笑)，於是就想到了今天的主題
多謝這位VJ給了我今天這篇Po文的靈感，今天要介紹的是我在英國最最最愛的超市(因為很重要所以要強調3次XD)與英國米其林三星魔幻主廚赫斯頓Heston Blumenthal合作的平價超市美食
(Waitrose也是英國廚界女神奈潔拉Nigella Lawson愛去的超市喲，常會在TLC節目中看她搭計程車去Waitrose買菜XD)
相信常看TLC節目的應該對赫斯頓不陌生，第一次接觸到Waitrose X Heston是威廉王子與凱特王妃結婚時推出的限量商品Royal Trifle，Trifle這個英國傳統甜點原本是種我在超市會無視它直接走過去的甜點，因為它是一種整碗捧起來直接用湯匙挖著吃，感覺有點微妙的甜點XD
但在Waitrose看到它包裝上的介紹實在是太吸引人又是限量，就帶了一個回家，我們來看看它多層次的內容，除了新鮮草莓、義大利杏仁餅乾、蛋白霜餅、草莓乾、焦糖杏仁，還有玫瑰花瓣(我對玫瑰毫無抵抗力)，居然還加了Moet的Marc de champagne(這會不會太過分)跟藏紅花(貴的嚇死人的高級香料)
我想我都把內容物介紹的那麼清楚，加上3年前吃到的甜點我到現在還這麼念念不忘，就不用再多說的它味道到底有多好了，只能說好吃到當場4位小妞都吃得讚不絕口，之後我想再買就再也買不到沒有了
另一樣我很愛的商品，也很常買的就是Prawn Cocktail鮮蝦沙拉，Heston在裡面加了香草夾的香草籽，抹厚厚一層在烤的酥酥的麵包上吃真的整個瞬間上天堂，連Heston本人也在包裝上說這是他的最愛
Heston與Waitrose除了推出常態性商品之外，也時常推出季節限定的商品，下次若是有機會經過Waitrose，不妨進去看看Heston與Waitrose帶給我們什麼樣的驚喜吧
尤其是現在Waitrose與Heston有推出即食系列，例如漁夫派，非常適合趕時間或預算比較緊，但又想品嘗以米其林水準味道重新詮釋道地英國傳統菜肴的朋友喲:D
電話：+44 20 7629 7711
地址： John Lewis, 300 Oxford Street, London W1A 1EX, 英國
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